Hydroksypropylmetylcellulose (Inn -navn: hypromellose), også forenklet som hypromellose (hydroxypropylmetylcellulose, forkortet som HPMC), er en rekke ikke -ioniske celluloseblandede etere. Det er en semi-syntetisk, inaktiv, viskoelastisk polymer som ofte brukes som smøremiddel i oftalmologi, eller som en hjelpestoff eller hjelpemiddel i orale legemidler, og finnes ofte i forskjellige kommersielle produkter.
Som et mattilsetningsstoff kan hypromellose spille følgende roller: emulgator, fortykningsmiddel, suspenderingsmiddel og erstatte dyregelatin. Koden (E-koden) i Codex Alimentarius er E464.
Kjemiske egenskaper:
Det ferdige produktet av hydroksypropylmetylcellulose er hvitt pulver eller hvit løs fibrøst fast stoff, og partikkelstørrelsen passerer gjennom en 80-mesh sil. Forholdet mellom metoksylinnholdet og hydroksypropylinnholdet i det ferdige produktet er annerledes, og viskositeten er annerledes, så det blir en rekke varianter med forskjellige forestillinger. Det har egenskapene til å være oppløselig i kaldt vann og uoppløselig i varmt vann som ligner på metylcellulose, og dens løselighet i organiske løsningsmidler overstiger vannet. Det kan oppløses i vannfri metanol og etanol, og kan også oppløses i klorerte hydrokarboner som diklormetan, trikloretan og organiske løsningsmidler som aceton, isopropanol og diametonalkohol. Når den blir oppløst i vann, vil den kombinere med vannmolekyler for å danne en kolloid. Det er stabilt for syre og alkali, og påvirkes ikke i området pH = 2 ~ 12. Selv om hypromellose er ikke-giftig, er brennbar og reagerer voldsomt med oksidasjonsmidler.
Viskositeten til HPMC -produkter øker med økningen av konsentrasjonen og molekylvekten, og når temperaturen stiger, begynner viskositeten å avta. Når den når en viss temperatur, stiger viskositeten plutselig og gelasjonen oppstår. høyde av. Den vandige oppløsningen er stabil ved romtemperatur, bortsett fra at den kan nedbrytes av enzymer, og dens generelle viskositet har ingen nedbrytningsfenomen. Den har spesielle termiske geleringsegenskaper, gode filmdannende egenskaper og overflateaktivitet.
Lage:
Etter at cellulosen er behandlet med alkali, kan alkoksyanionen generert ved avbeskyttelse av hydroksylgruppen tilsette propylenoksyd for å generere hydroksypropylcelluloseeter; Det kan også kondensere med metylklorid for å generere metylcelluloseeter. Hydroksypropylmetylcellulose produseres når begge reaksjonene utføres samtidig.
Bruker:
Bruken av hydroksypropylmetylcellulose er lik den for andre celluloseetere. Det brukes hovedsakelig som dispergeringsmiddel, suspenderingsmiddel, fortykningsmiddel, emulgator, stabilisator og lim i forskjellige felt. Det er overlegen andre celluloseetere når det gjelder løselighet, spredbarhet, gjennomsiktighet og enzymresistens.
I mat- og farmasøytisk industri brukes den som tilsetningsstoff. Det brukes som lim, fortykningsmiddel, dispergeringsmiddel, mykgjørende, stabilisator og emulgator. Det har ingen toksisitet, ingen ernæringsverdi og ingen metabolske endringer.
I tillegg har HPMC applikasjoner i syntetisk harpikspolymerisasjon, petrokjemikalier, keramikk, papirproduksjon, lær, kosmetikk, belegg, byggematerialer og lysfølsomme utskriftsplater.
Post Time: Mar-15-2023