1. Oversikt
Natriumkarboksymetylcellulose (CMC for kort) er et naturlig polymermateriale avledet fra cellulose. Det er et derivat av cellulose etter karboksymetylering gjennom kjemisk reaksjon. CMC er mye brukt i forskjellige bransjer, spesielt innen mat, kosmetikk, medisin, petroleum, tekstil, papirproduksjon og andre felt. Den kan danne en tyktflytende kolloidal løsning i vann, så den har brede påføringsmuligheter og verdi.
2. Grunnleggende ytelse av CMC
Løselighet: CMC er en vannløselig polymerforbindelse som kan oppløses raskt i kaldt vann for å danne en gjennomsiktig eller gjennomskinnelig kolloidal løsning. Løseligheten er relatert til molekylvekt og karboksymetyleringsgrad. CMC med høy molekylvekt og høy karboksymetyleringsgrad har bedre løselighet.
Tykning: CMC har en sterk fortykningseffekt, spesielt ved lave konsentrasjoner, og kan øke viskositeten til løsningen betydelig. Det er en av de ofte brukte fortykningsmidlene og er mye brukt i mat, kosmetikk, maling, belegg og andre produkter.
Stabilitet: CMC -løsning har god stabilitet og kan motstå påvirkningen av syrer, alkalier og salter, spesielt i et bredt pH -område, slik at den kan opprettholde relativt stabil ytelse under forskjellige miljøforhold.
Emulgering og suspensjon: CMC har utmerket emulgering og suspensjon i vandig løsning, noe som kan forbedre spredningen av væsker og brukes ofte i anvendelser som stabilisering av olje-vannblandinger og suspensjon av faste partikler.
Viskoelastisitet: CMC -løsning er ikke bare tyktflytende, men har også elastiske egenskaper, som gjør det mulig å gi passende berørings- og driftsytelse i visse applikasjoner, spesielt innen papirbelegg, matbehandling og andre felt.
Biokompatibilitet: Som en naturlig polymer har CMC god biokompatibilitet og er mye brukt i det medisinske feltet, for eksempel preparater med vedvarende frigjøring av medisiner, lim, etc.
3. CMC produkttyper
I henhold til forskjellige bruksområder kan CMC -produkter deles inn i flere typer, hovedsakelig basert på deres molekylvekt, grad av karboksymetylering og produktrenhet:
CMC i matkvalitet: Denne typen CMC brukes i matindustrien som et fortykningsmiddel, stabilisator, emulgator, etc. Vanlige bruksområder i matbehandling inkluderer tilberedning av iskrem, juice, brød og annen mat.
CMC i industriell klasse: Brukes i forskjellige industrielle applikasjoner, for eksempel oljeboring, papirbelegg, vaskemidler, belegg, etc. Den nødvendige renheten og ytelsen varierer i henhold til spesifikke industrielle behov.
Farmasøytisk CMC: Denne typen produkt har høyere renhet og biosikkerhet, og brukes vanligvis i fremstilling av medisiner, medisiner med vedvarende frigjøring, øyedråper osv. Det er ufarlig for menneskekroppen og kan tas opp eller skilles ut av menneskekroppen.
Cosmetic Grade CMC: Brukes i kosmetikk som et fortykningsmiddel, stabilisator og fuktighetsgivende ingrediens. CMC kan forbedre tekstur og bruk av opplevelsen av produktet, og finnes ofte i produkter som kremer, geler og kremer.
4. Hovedapplikasjonsområder i CMC
Matindustri: Hovedbruken av CMC i mat er som et fortykningsmiddel, stabilisator, emulgator og fuktighetskrem. For eksempel, i gelé, iskrem, juicedrikker, godteri, brød og sauser, kan CMC gi god smak, konsistens og stabilitet.
Farmasøytisk industri: I det farmasøytiske feltet brukes CMC hovedsakelig som bærer, materiale med opprettholdelse av vedvarende frigjøring og lim for medisiner, og finnes ofte i farmasøytiske tabletter, kapsler, orale væsker, aktuelle geler, etc. CMC er også bredt brukt i preparatet.
Kosmetisk industri: CMC brukes som et fortykningsmiddel og stabilisator i kosmetikk, noe som kan forbedre tekstur og effekt av produkter som kremer, kremer, dusjgeler og balsam. Den har også en fuktighetsgivende funksjon, som kan låse inn fuktighet og øke smørigheten på huden.
Oljeboring: I prosessen med oljeekstraksjon brukes CMC som et fortykningsmiddel for borevæske for å opprettholde stabiliteten til borbiten og bidra til å forbedre suspensjonen og smørigheten på borevæsken.
Tekstilindustri: Ved farging og utskrift av tekstiler brukes CMC som en oppslemming for å forbedre bindingskraften mellom fargestoffer og fibre og forbedre fargingens enhetlighet.
Papirindustri: CMC er mye brukt i papirbelegg og papirarmering, noe som kan forbedre styrken, glansene og utskriften tilpasningsevne til papir.
Rengjøringsmiddelindustri: CMC kan brukes som et fortykningsmiddel for rengjøringsmidler, spesielt i vaskemidler og sjampoer, for å øke viskositeten, forbedre følelsen og effekten av bruk.
Byggematerialindustri: I byggematerialer brukes CMC for å forbedre fluiditeten og vedheftet av mørtel, forbedre bekvemmeligheten av konstruksjonsprosessen og holdbarheten til materialer.
5. Spesielt i sammenheng med miljøvern og bærekraftig utvikling, som et naturlig, effektivt, ikke-giftig og ufarlig polymermateriale, forventes anvendelsen av CMC i mange grønne industrier å bli utvidet ytterligere.
Som et polymermateriale med utmerket ytelse og bred anvendelse, spiller natriumkarboksymetylcellulose en viktig rolle i mange bransjer. Enten i dagliglivet eller i industriell produksjon, dens fortykning, stabilisering, emulgering og andre egenskaper gjør det til et uunnværlig materiale. I fremtiden, med fremskritt av teknologi og kontinuerlig utvidelse av applikasjonsfelt, vil markedsmulighetene til CMC være bredere, og gi mer innovative løsninger for alle samfunnslag.
Post Time: Feb-20-2025