Hypromellose, også kjent som hydroksypropylmetylcellulose (HPMC), er en syntetisk polymer avledet fra cellulose. Det er mye brukt i farmasøytisk, mat- og kosmetisk næring som et fortykningsmiddel, emulgator og bindemiddel. HPMC er et ikke-giftig og biologisk nedbrytbart stoff, noe som gjør det til et trygt og miljøvennlig valg.
1. Vannløselighet
HPMC er oppløselig i vann og danner en klar eller litt opalescerende løsning. Løseligheten av HPMC avhenger av dens viskositetskvalitet, molekylvekt og substitusjonsgrad. Høyere viskositet og molekylvektkarakterer er mindre oppløselige enn lavere karakterer. Graden av substitusjon bestemmer antall hydroksypropyl- og metylgrupper festet til HPMC -celluloseryggraden. Jo høyere grad av substitusjon, jo lavere er vannløseligheten.
2. Kjemisk reaktivitet
HPMC er kjemisk stabil og reagerer ikke med de fleste organiske og uorganiske kjemikalier. Det er resistent mot alkalier, svake syrer og de fleste organiske løsningsmidler. Imidlertid reagerer HPMC med sterke syrer og oksidasjonsmidler, noe som fører til nedbrytning og tap av ytelse. Derfor anbefales det å unngå å utsette HPMC for sterke syrer eller oksidasjonsmidler.
3. Filmdannende egenskaper
HPMC har utmerkede filmdannende egenskaper og er egnet for tablettbelegg, vedvarende frigjøringsbelegg og innkapsling. Filmen dannet av HPMC er fleksibel, gjennomsiktig og glatt. Filmen forhindrer også nedbrytning av den aktive ingrediensen i nettbrettet eller kapselen.
4. Termisk gelering
Avhengig av viskositetskvaliteten, gjennomgår HPMC termisk gelering når den blir oppvarmet i vann over en viss temperatur. Geleringstemperaturen varierer fra 50 ° C til 90 ° C. Gelen dannet av HPMC er reversibel, noe som betyr at den kan smeltes tilbake til en flytende tilstand ved avkjøling. Denne egenskapen gjør HPMC egnet for bruk i formuleringer av kontrollert frigjøring, siden stoffet kan frigjøres ved en spesifikk temperatur.
5. Revologiske egenskaper
HPMC viser pseudoplastisk oppførsel, noe som betyr at viskositeten avtar med økende skjærhastighet. Denne egenskapen gjør HPMC egnet for bruk som fortykningsmiddel og stabilisator i mat- og kosmetiske formuleringer. HPMC brukes også som et suspensjonsmiddel på grunn av dets tixotropiske oppførsel, noe som betyr at viskositeten avtar under kontinuerlig skjærspenning.
HPMC er et allsidig og trygt stoff med utmerkede kjemiske egenskaper. Dens vannløselighet, kjemisk stabilitet, filmdannende egenskaper, termogelling og reologiske egenskaper gjør det til et populært valg i forskjellige bransjer. HPMC er også biologisk nedbrytbar og miljøvennlig, noe som gjør det til et bærekraftig valg.
Post Time: Feb-19-2025